SATE MARANGGI - TEFLON. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.
You can combine with the clear soup and fresh. More. Последние твиты от Sate Maranggi #Pwk (@maranggiku). Akun info wisata kuliner Sate Maranggi sate maranggi Purwakarta go International mulai awal tahun depan, bravo kota budaya!! cc. Kalian dapat memasak SATE MARANGGI - TEFLON menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gram daging ayam/sapi (aku pake ayam).
- Siapkan 5 sdm minyak sayur.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 2 sdm air asam jawa.
- Kalian perlu Secukupnya tusuk sate.
- Kalian perlu bumbu halus.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gram gula aren.
- Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan Sambel Kecap.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah tomat.
- Kalian perlu 8 cabe rawit (sesuai selera).
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Resep dan Cara Membuat Sate Maranggi Yang Lezat Asli Purwakarta. Sate Maranggi Cibungur ini kayaknya bisa dinominasikan bersanding dengan Rendang Padang sebagai kuliner paling enak dari Sate Maranggi Cibungur Purwakarta yang Selalu Bikin Kangen.
Langkah langkah
- Siapkan bumbu halus kedalam wadah, kemudian campurkan dengan minyak sayur, kecap manis, garam dan air asam jawa, aduk hingga merata. Kemudian marinasi ayam yang telah dibersihkan selama 30 menit, kemudian potong dadu daging ayam lalu marinasi kembali selama 30 menit (sejak awal bisa langsung dipotong dadu, lalu dapat disimpan dikulkas dengan wadah tertutup atau dapat menggunakan plastik wrap)..
- Setelah dimarinasi selama 1 jam, tusuk daging ayam dengan tusuk sate yang telah disediakan. (Jika tidak langsung disajikan dapat disimpan dikulkas dengan tetap dimasukkan ke bumbu yg masih tersisa).
- Siapkan teflon untuk memanggang, selama memanggang sate diolesin dengan bumbu yg masih tersisa agar makin meresap. Panggang hingga daging ayam matang (gunakan api sedang dan rajin dibolak-balik agar matang merata).
- Siapkan sambel kecap, kemudian sajikan sate maranggi untuk keluarga tercinta selagi hangat ♥️.
PURWAKARTA, Indonesia — Ratusan orang memenuhi meja-meja di Sate Maranggi Haji Yetty, di Jalan Raya. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Odkryj Sate Maranggi Tradisional Food Purwakarta stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.. Da avaliação: Sate nya empuk sekali. de Sate Maranggi Haji Yetty. (Translated by Google) Squeeze here to satay stall maranggi the tantri (Original) Ayo merapat kesini ke warung sate maranggi teh tantri. (Translated by Google) Sate maranggi steady ny. Kalau sate maranggi yang biasa kamu santap terbuat dari daging sapi, tapi kali ini kamu menggantikannya dengan Siapkan teflon grill atau panggangan.