Saus manis cocolan lumpia khas Semarang. Lumpia basah yang dari Semarang sudah terkenal banget dan juga isinya khas karena dalamnya memakai isian Rebung. Rebung ini sebenarnya enak banget kalau cara pengolahannya benar, karena kalau tidak pintar mengolah rebung hasilnya rebung akan bau dan pahit. Di video ini kita akan kupas.
Di samping adonan isi, cocolan saus kentalnya juga sangat mempengaruhi keistimewaannya.
Saus gula merah sederhana bercita rasa manis pedas sebagai.
Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek , giliran pada kese.
Kalian dapat menyiapkan Saus manis cocolan lumpia khas Semarang menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 3 sdm gula merah, sisir.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air (ambil 50 ml untuk mengencerkan maizena).
- Siapkan 1 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan 50 ml air.
Rasa lumpia rebung semarang rasanya gurih, manis, dan pedas jika suka. Silahkan simak terus resep dari kami dibawah ini. Berikut Resep Lumpia Rebung khas dari Semarang. Silahkan simak baik-baik dan selamat mencobanya.
Petunjuk
- Siapkan bahan..
- Rebus semua di panci kecuali larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga gula larut. Dan saring. Buang ampasnya..
- Rebus lagi larutan gula tadi hingga mendidih dan masukan larutan tepung maizena aduk rata. Cek rasa..
- Cocolan manis siap di hidangkan dengan lumpia hangat..
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Lumpia memang banyak ditemukan di daerah dan kota kota lain di Indonesia. Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia. Meskipun lumpia dapat ditemukan di berbagai kota, namun lumpia semarang memiliki citarasa yang khas dan berbeda. Rasa gurih lumpianya dan rasa manis dari sausnya yang khas Semarang, membuat makanan ini dikenal hampir diseluruh daerah.