Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lumpia rebung ala semarang.

Kalian dapat menyiapkan Lumpia rebung ala semarang menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 Tunas rebung (di sisir lalu di potong2 korek api, dan cuci).
Kalian perlu 2 wortel (potong korek api dan cuci).
Siapkan 1/4 daging ayam (rebus dan suir suir).
Siapkan 1/4 udang (cuci bersih dan buang ekor & kepalanya).
Siapkan 2 butir telur (orak arik).
Siapkan 2 batang daun bawang (cincang).
Kalian perlu 1 sdm ebi.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
Siapkan 1 pak kulit lumia siap pakai.
Siapkan 2 sdm kecap inggris.
Siapkan 1 sch saos saori.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdm kecap asin.
Kalian perlu 2 sdm saos raja rasa.

Petunjuk

Buat isian : Siapkan bagan potong 2 dan sisihkan.
Haluskan bawang putih, ebi, garam, penyedap rasa.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang dan ayam. Jika udang udah matang masukkan rebung, wortel dan daun bawang, beri air sedikit lalu tutup diamkan beberapa saat.
Jika sayur sudah layu masukkan saos saori, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, raja rasa, adauk aduk dan tes rasa, angkat diamkan beberapa saat.
Siapkan kulit lumpia ambil 1 lempar lalu beri isian dan lipat rekatkan ujungnya dg putih telur, goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan.