Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lumpia Basah ala semarang.

Kalian dapat menghidangkan Lumpia Basah ala semarang menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 bgkus rebung sekitar 200gr (potong2 kecil bentuk korek api).
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 100 gr daging ayam.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdt garam.
Kalian perlu 1 sdt merica.
Kalian perlu 2 sdm saos tiram (bisa di skip).
Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Kalian perlu Bumbu Halus ;.
Kalian perlu 5 buah bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan Bahan kulit;.
Kalian perlu 100 gr tepung terigu.
Siapkan 50 gr tepung beras.
Kalian perlu 1 butir telur.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Siapkan 300 ml air matang.

Langkah langkah

Bahan isi 👉 cuci bersih rebung dgn air mengalir lalu rebus sampe empuk, jika sudah empuk dinginkan lalu potong2 seprti korek api / memanjang.
Panaskan minyak masak bumbu halus dgn bumbu lainnya masukkan telur masak orak arik, kemudian masak daging ayamtumis hingga berubah warna kemudian masukkan rebung masak hingga matang koreksi rasa, dinginkan..
Bahan kulit 👉 aduk. Rata semua bahan beri air sedikit sedikit hingga kental saring agar tidak ada adonan ny bergerindil, panaskan wajan anti lengket/ teflon, saya pake wajan kwalik tuang/celup wajan kwalik ke adonan, dgn api kecil,, setelah kulit jadi, dinginkan.
Setelah kulit dingin baru kasih isian rebung lipat / gulung seperti amplop.
Loenpia / Lumpia Basah siap di sajikan dg sambal / cabe rawit.