Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia Semarang Merupakan kudapan khas kota semarang yang terbuat dari bahan kulit lumpia dan berisi rebung, ayam, telur dan udang Konon ceritanya lumpia. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Kalian dapat memasak Lumpia Semarang menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg rebung.
- Siapkan 1/4 kg udang.
- Kalian perlu 1/4 kg daging sapi cincang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1 saset mrica bubuk.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan kecap manis.
- Kalian perlu saori saus tiram.
Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya.
Langkah langkah
- Rebus rebung beri garam agar baunya hilang. Kalau aku tak rebus ulang..
- Tumis bawang putih cincang bawang bombay, masukkan udang, daging, masak sampai benar benar mateng boleh tambah air tutup sampai air susut tambahkan kecap garam gula masukkan rebung rebus aduk sampai air susut..
- Siapkan kulit lumpiah taruh isian diatasnya gulung seperti melipat amplop. Siap digoreng..
- Blm rapi tapi rasanya enak banget..
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Lumpia Semarang Gang Lombok Paling Terkenal. Lokasinya berada di pinggir sungai bersebelahan dengan sebuah Klenteng tertua di Semarang yaitu Klenteng Tay Kak Sie. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal.