Saus Gula Lumpia Semarang.
Kalian dapat memasak Saus Gula Lumpia Semarang menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 3 siung Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 buah Cabe merah (optional), haluskan.
- Kalian perlu 100 gram Gula merah, sisir.
- Kalian perlu 300 ml Air.
- Kalian perlu 1 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 sendok makan Sagu, larutkan dengan sedikit air.
Petunjuk
- Rebus air bersama bawang putih halus dan gula merah. Cabai merah bisa ditambahkan jika suka. Saus gula aslinya tidak menggunakan cabai.
- Masak hingga mendidih dan gula larut lalu saring.
- Masak kembali cairan gula bumbui dengan garam lalu tambahkan sagu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga mengental.
- Angkat dan sajikan untuk pelengkap lumpia beserta cabai rawit dan daun bawang.