Donat Menul Tanpa Tepung Cakra Kembar.
Kalian dapat menyiapkan Donat Menul Tanpa Tepung Cakra Kembar menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gram Tepung Segitiga Biru.
- Siapkan 1 telur ayam (ambil kuningnya).
- Kalian perlu 5 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt Fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt SP.
- Siapkan 2 sdm margarin (opsional).
- Siapkan Sejumput garam.
- Kalian perlu 500 ml air es.
Petunjuk
- Campur tepung terigu, gulpas, fermipan, kuning telur, tuang air perlahan secukupnya sambil diuleni pakai tangan kalau masih lengket bs ditambah air dan terigu sampai adonan tidak lengket waktu diuleni..
- Kalau sudah setengah kalis masukan mentega dan garam lalu ulen lg sampai benar-benar kalis..
- Banting adonan hingga terlihat mengembang lalu masukan baskom dan tutup adonan menggunakan serbet diamkan selama 30 menit..
- Jika sudah 30 menit, kempiskan adonan dengan cara ditekan-tekan. Bagi beberapa bagian lalu dibulat-bulatkan dan dipipihkan kemudian dibolongi tengahnya..
- Tutup dengan serbet kembali adonan yg sudah dibentuk, diamkan selama 20 menit..
- Goreng adonan di minyak yg sudah dipanaskan dengan menggunakan api paling kecil..
- Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan tunggu beberapa saat hingga agak dingin lalu taburkan gula halus. Sajikan selagi hangat..