Cara Menyajikan Donat Menul Yang Lezat Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Donat Menul.

Donat Menul Kalian dapat menyiapkan Donat Menul menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gram terigu protein sedang.
  2. Kalian perlu 125 ml air hangat.
  3. Kalian perlu 2 1/2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 butir kuning telur.
  5. Kalian perlu 1 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 50 gram mentega, cairkan, dinginkan.
  7. Siapkan Secukupnya gula halus untuk taburan.
  8. Siapkan 1 sdt ragi.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah langkah

  1. Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara mencampurkan 1 sdt ragi dengan 1 sdt gula dan secukupnya air hangat. Kemudian siapkan wadah, campurkan terigu, susu, ragi yang sudah aktif, kuning telur, gula pasir dan air yang dituangkan sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis..
  2. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan yang tadi sudah setengah kalis, aduk kembali menggunakan mixer sampai adonan tidak lengket dan kalis (kalau ditarik tidak gampang putus).
  3. Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup wadah dengan plastik wrap.
  4. Bulatkan adonan, timbang setiap adonan dengan berat masing-masing 40gram, lalu letakkan di atas baking paper atau kertas nasi yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan donat sambil dialasi tepung terigu (kalau pakai kertas nasi, gunakan bagian yang licin, bisa ditambah terigu bisa tidak).
  5. Kalau sudah selesai, tutup donat menggunakan kain bersih dan diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan tutup botol atau spuit.
  6. Panaskan minyak menggunakan teflon. Goreng donat dengan api kecil-sedang, balik saat sudah mulai kecoklatan dan cukup 1 kali balik aja ya (maaf foto langkahnya ngeblur karna tadi fotonya buru-buru).