Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Kalian dapat memasak Donat kentang menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung (me : segitiga biru).
- Siapkan 1 buah kentang besar (rebus dan haluskan).
- Kalian perlu 1 sdm ragi instan (fermipan).
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Kalian perlu 2 sdm susu bubuk (dencow, boleh skip).
- Siapkan 2 sdm gula pasir (jika suka manis 3 sdm).
- Kalian perlu 1 buah kuning telur.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm mentega (munjung).
- Kalian perlu 60 ml air.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Langkah langkah
- Campurkan tepung, kentang, fermipan, soda kue, susu bubuk, gula, dan kuning telur..
- Aduk hingga adonan tercampur, saya menggunakan mixer kekuatan rendah.
- Jika sudah, masukan air sedikit demi sedikit. Biasanya jika memakai kentang kita hanya membutuhkan sedikit air. Mixer sampai adonan tercampur..
- Kemudian tambahkan mentega dan sejumput garam. Uleni adonan hingga kalis..
- Jika sudah kalis bagi adonan menjadi 12 bulatan. Atau sesuai selera. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 35 menit hingga adonan mengembang..
- Kemudian beri lubang, dan diamkan kembali selama 20 menit. Dan adonan siap di goreng..
- Tambahkan toping sesuai selera. (Me: karena dirumah hanya ada gula halus, maka saya hanya menggunakan toping gula halus).
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.