Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Kalian dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Kalian perlu 50 gr gula.
- Kalian perlu 130 gr kentang rebus haluskan.
- Kalian perlu 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 60 ml susu cair.
- Siapkan 50 gr butter optional mentega, margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 1 butir kuning telur.
- Siapkan Topping.
- Siapkan kacang, sprinkle, coklat, meses, cochochips, keju, matcha.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Petunjuk
- Campur tepung, gula, dan ragi aduk2,.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan telur sambil diuleni, sampai setengah kalis,.
- Tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis.
- Profing adonan tutup dengan serbet lalu jemur dibawah sinar matahari selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan sesuai selera saja, sy bagi 2 adonan, lalu masing2 adonan bagi menjadi 7 jd total ada 14 adonan donat, lalu bentuk bulat donat, kemudian proofing lagi selama 30 -40 menit terlihat mengembang, sesuaikan sinar matahari ya.
- Apabila sudah mengembang siap untuk digoreng.
- Goreng donat dg api kecil kurang lebih 4 menitan, setelah matang biarkan disuhu ruang lalu beri toping (meses, coklat, sprinkle, matcha, cohcocips, keju, kacang).
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.