Minyak kelapa. Minyak kelapa murni (Inggris: virgin coconut oil) adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar, diambil minyaknya atau kernel-nya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Minyak kelapa merupakan minyak yang dihasilkan dari daging buah kelapa. Dalam pembuatan minyak kelapa, bio-proses memang tidak sepopuler pengempaan kopra atau pemanasan santan.
Sesuai namanya, minyak kelapa berasal dari buah pohon kelapa.
Jenis minyak ini mengandung asam lemak jenuh yang tinggi berjenis medium chain triglycerides (MCT).
Karena itu, lemak ini tetap aman.
Kalian dapat menyiapkan Minyak kelapa menggunakan 2 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 btr kelapa.
- Kalian perlu Secukupnya kunyit.
Minyak kelapa dapat dibuat sendiri agar terjamin keasliannya. Cara membuat minyak kelapa juga Siapa pun bisa membuat minyak kelapa sendiri di rumah. Berikut ini beberapa cara yang sering. Minyak kelapa seringkali disebut sebagai alternatif yang lebih sehat dari jenis minyak lainnya.
Langkah langkah
- Parutkan kelapa,peras ambil santan kentalnya,endapkan dlm toples bening kurleb 1 jam.maka akan kelihatan yg bening di bawah dan yg kental di atas,ambil slang kecil yg bersih,sedot bagian yg bening/di bawah.
- Cara ini unt mempercepat bs menghasilkan minyak lbh singkat waktu.bagian yg kental yg tersisa td masukkan penggorengan rebus sampe santan mulai mengering,aduk2 trus sampe santan mengeluarkan minyak dan ampasnya (galendo) terpisah dg sendirinya..saring...
- Di sini perasan kelapa/santan sy tambahkan kunyit/curcuma supaya bs unt menambah nafsu makan anak.biasanya sy campurkan 1 sdt ke dlm menu anak atwpun ceplokan telor unt anak...
Jenis minyak yang satu ini, dianggap bermanfaat untuk kecantikan hingga kesehatan secara keseluruhan. Minyak tinggi lemak jenuh telah ditemukan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan lainnya. Ayo Hidup Sehat tvOne membahas tentang Minyak Kelapa Murni, Khasiatnya Ajaib bersama Dita Fakhrana, dr. Minyak kelapa bisa digunakan untuk berbagai hal, mulai dari memasak, perawatan kecantikan, atau Berikut adalah tiga jenis minyak kelapa yang aman untuk digunakan sebagai pengganti obat luar. Minyak kelapa murni bukanlah minyak goreng yang biasa dipakai memasak.