Minyak Kelapa. Minyak kelapa murni (Inggris: virgin coconut oil) adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar, diambil minyaknya atau kernel-nya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Minyak kelapa merupakan minyak yang dihasilkan dari daging buah kelapa. Dalam pembuatan minyak kelapa, bio-proses memang tidak sepopuler pengempaan kopra atau pemanasan santan.
Sesuai namanya, minyak kelapa berasal dari buah pohon kelapa.
Jenis minyak ini mengandung asam lemak jenuh yang tinggi berjenis medium chain triglycerides (MCT).
Karena itu, lemak ini tetap aman.
Kalian dapat memasak Minyak Kelapa menggunakan 2 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 20 butir kelapa / seadanya.
- Siapkan secukupnya Air mendidih.
Minyak kelapa seringkali disebut sebagai alternatif yang lebih sehat dari jenis minyak lainnya. Jenis minyak yang satu ini, dianggap bermanfaat untuk kecantikan hingga kesehatan secara keseluruhan. Minyak kelapa dapat dibuat sendiri agar terjamin keasliannya. Cara membuat minyak kelapa juga Siapa pun bisa membuat minyak kelapa sendiri di rumah.
Petunjuk
- Kelapa diparut, ditambah air hujan kemudian ambil santannya dengan 3 kali pemerasan.
- Kelapa yg ke 3 kali pemerasan dibagi 2 (agar menggunakan sedikit air gunakan santan pembagian pertama untuk menghasilkan santan y lebih kental pada saat memerah bagian kedua).
- Saring santan agar tidak ada ampasnya, masukkan air mendidih 1/2 dari bnyaknya santan agar memasakkan sntannya biarkan semalaman hingga ada yg mengapung.
- Keesokan harinya ambil bagian yg mengapung lalu masak di api besar.
- Masak hingga bagian mengapung tersebut berwarna coklat.
- .
- Saring, minyak siap digunakan untuk memasak.
- Nb: cara ini lebih cepat namun taik minyaknya ngak bisa dimakan karena masam, klau pengen memakan taik minyaknya santan tidak perlu ditambahin air hangat. Setelah di peras santannya langsung dimasak hingga menjadi minyak, namun membutuhkan waktu lebih bnyak karena banyaknya kandungan air..
Berikut ini beberapa cara yang sering. Minyak tinggi lemak jenuh telah ditemukan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan lainnya. Virgin coconut oil VCO minyak kelapa dara minyak kelapa murni menurunkan kolesterol banyak sekali manfaat dari VCO mulai meningkatkan daya tahan Tubuh. Minyak kelapa bisa digunakan untuk berbagai hal, mulai dari memasak, perawatan kecantikan, atau Berikut adalah tiga jenis minyak kelapa yang aman untuk digunakan sebagai pengganti obat luar. Minyak kelapa kian populer digunakan akhir-akhir ini untuk merawat rambut.