Filipinos Cheese Cupcakes.
Kalian dapat menyiapkan Filipinos Cheese Cupcakes menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 115 gr butter,suhu ruang.
- Kalian perlu 115 gr gula castor/gula pasir halus.
- Kalian perlu 2 btr telur.
- Kalian perlu 200 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis putih (375 gr).
- Kalian perlu 50 gr keju quick-melt parut (saya 100 gr keju cheddar).
- Siapkan secukupnya Keju cheddar parut untuk topping.
Langkah langkah
- Dalam wadah,mixer gula castor,telur dan butter sampai kental rata..
- Ini step yang paling penting. Masukkan terigu dalam 3 tahap,bergantian dengan susu kental manis. Diawali dengan terigu,dan diakhiri dengan terigu juga. (1/3 terigu--1/2 kaleng skm--1/3 terigu--1/2 kaleng skm--1/3 terigu) Mixer setiap tahap dengan kecepatan rendah saja sampai rata..
- Masukkan keju parut,aduk rata..
- Tuang dalam cup kertas,isi 2/3 saja. Beri topping keju parut..
- Oven kira2 30 menit,tergantung oven masing2 ya. Keluarkan...coba nikmati dulu aroma butter sama kejunya waktu masih panas2... 🤤🤤pasti gak bakal mau nunggu sampai dingin nih!.