Bihun Goreng. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto.
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak. Berikut ini IDN Times kasih beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Kalian dapat memasak Bihun Goreng menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bungkus bihun jagung.
- Siapkan 10 buah baso.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kalian perlu 3 lembar sosin/sawi hijau.
- Siapkan 2 lembar seledri.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt royko.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu secukupnya Minyak.
Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja. Di Indonesia, ada beberapa versi bihun goreng yang populer. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.
Petunjuk
- Bihun jagung direbus, lalu disisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu sisihkan.
- Iris-iris wortel, sawi hijau, baso dan seledri, sisihkan.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan wortel dan bihun..
- Selanjutnya aduk-aduk lalu masukkan juga sawi hijau, baso dan kasih royko, garam, merica, gula pasir serta kecap manis, tes rasanya jika sudah pas terakhir kasih daun seledri sambil diaduk-aduk..
- Matikan kompor, goreng bihun siap di sajikan..
Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Perbedaan antara bihun goreng ini dibandingkan dengan bihun goreng umumnya adalah Bihun Goreng a la Singapore. Rendam bihun dalam air panas hingga lembek, tiriskan, sisihkan. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Happy weekend teman-teman.masak apa hari ini ?.