Ayam Lada Garam.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Lada Garam menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 300 gram dada ayam.
- Siapkan Tepung balur.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Kalian perlu 5 sdm tepung terigu protein sedang (aku segitiga biru).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kalian perlu Secukupnya lada.
- Kalian perlu Taburan.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Kalian perlu Secukupnya lada.
- Kalian perlu Secukupnya penyedap rasa ayam (aku royco ayam).
Langkah langkah
- Potong ayam dadu, kemudian marinasi dan simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Setelah 1-2 jam, baluri ayam dengan tepung balur.
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api besar sampai kecoklatan, setelah matang, sajikan di piring.
- Di panci lain, tumis taburan dengan sedikit minyak dan api sedang kira-kira 2 menit.
- Sajikan ayam dengan taburan di atas piring. Selamat mencoba :).