Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sapo Tahu.

Kalian dapat menyiapkan Sapo Tahu menggunakan 18 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 bungkus tofu.
Siapkan 2 buah sosis.
Kalian perlu 3 buah bakso ikan.
Siapkan 5 ekor udang besar tanpa kulit.
Kalian perlu 3 ekor cumi-cumi.
Kalian perlu Segenggam sawi hijau.
Siapkan 1 buah wortel.
Siapkan 3 buah jamur kuping/champignon besar.
Kalian perlu Segenggam bunga kol.
Siapkan 4 sdm saos tiram.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 1/2 siung bawang bombay.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Kalian perlu Secukupnya merica bubuk.
Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Siapkan 500 ml air.
Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Langkah langkah

Siapkan semua bahan: Goreng tofu. Kupas dan bersihkan udang. Bersihkan cumi kemudian potong-potong. Lumuri udang dan cumi dengan sedikit jeruk nipis. Iris serong sosis. Potong bakso ikan jadi 8 bagian. Potong dan cuci bersih sawi, jamur, dan bunga kol. Kupas, potong, dan cuci bersih wortel..
Kupas dan cincang bawang putih dan bawang bombay.
Panaskan minyak dengan api sedang kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu..
Masukkan wortel, bakso ikan, sosis. Tumis sebentar kemudian tambahan air..
Masukkan bunga kol, jamur, udang, tofu yg sudah digoreng, garam, kaldu jamur, dan saos tiram ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih..
Masukkan cumi-cumi dan sawi hijau. Masak hingga sawi setengah matang..
Masukkan larutan maizena (maizena yg sudah dilarutkan dengan air) ke dalam panci. Masak hingga semua matang dan kuah mengental. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat..