Teknik Menyiapkan Kerang Ijo Saos Lada Hitam Yang Enak Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Kerang Ijo Saos Lada Hitam.

Kerang Ijo Saos Lada Hitam Kalian dapat menyiapkan Kerang Ijo Saos Lada Hitam menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gram Kerang hijau.
  2. Kalian perlu Bumbu.
  3. Kalian perlu 2 siung bawang merah.
  4. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
  6. Kalian perlu 5 buah Cabe rawit.
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Kalian perlu 1 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 3 sdm Saus lada hitam.
  11. Siapkan 1 sdm maizena di cairkan.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada hitam hitam bubuk.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Kalian perlu secukupnya Gula.
  15. Kalian perlu secukupnya Kaldu bubuk.
  16. Kalian perlu secukupnya Minyak wijen.
  17. Siapkan secukupnya Saos tiram.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih kerang,lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri.
  3. Iris bawang bombay,geprek jahe,sobek daun jeruk.
  4. Panaskan minyak,lalu tumis bawang bombay setelah itu masukkan bumbu hingga matang terakhir masukkan jahe dan daun jeruk.
  5. Beri sedikit air masukkan garam,gula,bumbu kaldu,saus lada hitam,saos tiram dan lada hitam bubuk.cek rasa hingga sesuai lalu masukkan tepung maizena..
  6. Masukkan kerang,masak hingga matang,tambahkan minyak wijen dan kerang ijo saos lada hitam siap di sajikan.