Roti maryam/cane Bahan simple. Hai semua. kali ini saya membuat roti canai atau roti cane atau disevut juga roti maryam ada juga yang bilang rpti konde cara membuat roti maryam atau cara. ROTI MARYAM SIMPLE ENAK !! tapi ?? hallo assalamualaikum tementemen ketika malam datang terkadang ingin makan sesuatu yang manis manis seger seger bukan nah. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia.
Roti adalah kata dalam Bahasa Urdu.
Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan.
Kalian dapat menghidangkan Roti maryam/cane Bahan simple menggunakan 11 bahan bahan dan 15 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 gelas besar tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 4 sendok margarin (saya pake blueband).
- Kalian perlu 3-4 sendok makan air hangat.
- Siapkan 1 saset susu bubuk (saya pake dancow).
- Siapkan 1 saset kental manis (saya pake susu bendera).
- Siapkan 5 sendok minyak goreng untuk merendam adonan.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kalian perlu keju chedar.
- Kalian perlu meses.
- Siapkan kental manis rasa coklat.
Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Resep Roti Maryam Sederhana - Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai roti canai atau roti cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Roti maryam biasanya disajikan sebagai makanan pokok atau makanan selingan dan disantap bersama. Resep roti maryam atau dikenal juga deengan nama roti Cane ini sekarang jamak ditemui.
Petunjuk
- Siapkan wadah, tuang air hangat tiga sendok makan, satu butir telur ayam, susu dancow dan kental manis.
- Aduk sampai semua tercampur dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan empat sendok makan blueband sampai mencair.
- Tuang blueband kedalam larutan air, telur, susu dancow, kental manis.
- Aduk lagi sampai rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam larutan tadi sambil diaduk.
- Bila semua sudah masuk, aduk menggunakan tangan sampai kalis, kalau lengket tambahi sedikit demi sedikit tepung terigu lagi ya bunda.
- Kalau sudah agak kalis namun masih lengket tambahkan olesan blueband.
- Jika adonan sudah bagus, ambil sedikit demi sedikit, lalu bulatkan sesuai ukuran yg diinginkan.
- Letakkan adonan kewadah yang sudah diisi dengan minyak goreng. Lalu tutup menggunakan kain yg agak basah. Diamkan 30 menit-1 jam.
- Jika sudah, ambil satu bulatan adonan tadi lalu dipipihkan di atas talenan yg sudah diolesi minyak/margarin. Dipipihkan sampai lebar seperti kulit martabak di abang abang penjual. Olesi dengan nargarin.
- Tuang meses sesuai yang diinginkan sampai rata, lalu gulung adonan tadi memanjang. Terus dikedua ujung tadi digulunb berlawanan arah, satu ujung digulung arah bawah, satu ujung digulunh arah atas. Lalu ditumpuk.
- Setelah ditumpuk adonan yang sudah digulung. Lalu adonan di pipihkan dengan tangan sampai lebar.
- Panaskan kompor dan teflon, lalu masukkan adonan tadi dan digoreng sampai kecoklatan dan garing.
- Roti maryam siap dinikmati, ditambah parutan keju tambah mantap.
Penganan khas India dan timur tengah ini saat ini banyak dijual. Secara umum bahan dan proses pembuatanya sangat mudah ditemui. Kita akan menggunakan variasi yang paling sederhana dan praktis. Agen roti maryam frozen daerah Malang. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya.