Resep Membuat Sapo Tahu Yang Lezat Dan Simple

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sapo Tahu.

Sapo Tahu Kalian dapat memasak Sapo Tahu menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 bh egg tofu, iris agak tebal.
  2. Siapkan 2 bh wortel, iris serong.
  3. Kalian perlu 1 bonggol pakcoy, iris.
  4. Siapkan 2 lembar jamur kuping, iris.
  5. Kalian perlu 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang.
  6. Siapkan 1 sdt maizena yg dilarutkan dengan 2 sdt air.
  7. Siapkan 150 ml air.
  8. Kalian perlu 3 sdm minyak goreng utk menumis.
  9. Siapkan Bumbu :.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
  11. Kalian perlu 2 bh cabe rawit, iris serong (optional).
  12. Siapkan 2 sdt saus tiram.
  13. Siapkan 2 sdt kecap manis.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Kalian perlu 1/2 sdt gula pasir.
  16. Siapkan secukupnya garam.

Petunjuk

  1. Iris egg tofu atau tahu sutra agak tebal sekitar 2 cm, goreng dengan minyak panas sampai berkulit. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
  3. Masukkan wortel, jamur kuping sampai agak layu. Lalu masukkan pakcoy..
  4. Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica. Tambahkan 150ml air. Aduk sampai rata dan koreksi rasa..
  5. Terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental..
  6. Angkat dan siap disajikan..