Roti Maryam.
Kalian dapat memasak Roti Maryam menggunakan 6 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 300 gr/20 sdm tepung terigu serbaguna.
- Kalian perlu 1 buah telur utuh.
- Siapkan 1 sachet kremer kental manis/ SKM.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 5 sdm garam cair (3 sdm untuk adonan, sisanya untuk olesan).
- Kalian perlu 220 ml air hangat.
Petunjuk
- Campur semua bahan diatas, dan uleni sampai kalis ya (sampai tidak menempel di dinding ember).
- Setelah benar2 kalis, pisahkan menjadi beberapa bagian (seperti bikin donat). Terserah mau dibikin besar atau kecil ya.
- Bulatan tadi rendam ke dalam minyak goreng -+ 30-60 menit..
- Setelah 30-60 menit pipihkan hingga tipis, kemudian olesi margarin dan tepung..
- Setelah di olesi kemudian iris memanjang dan lipat melingkar..
- Tutup dan diamkan adonan selama -+15 menit. Kemudian pipihkan sesuai selera yaa..mau tipis atau agak tebal. (Semakin tipis adonan semakin renyah rasanya)..
- Panggang di teflon yang sudah panas.
- Siap disajikan dengan toping suka2 yaa...mau keju, coklat,selai atau gulai. Lebih enak disajikan ketika masih hangat. Selamat mencoba:-).
- NOTE: untuk versi premium SKM ganti dengan susu cair. Untuk tekstur empuk dan kesat gunakan tepung terigu sebagai taburan. Untuk tekstur kenyal dan lembut taburan nya tanpa tepung terigu..