Roti Maryam berlayer.
Kalian dapat menyiapkan Roti Maryam berlayer menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr tepung terigu segitiga.
- Kalian perlu 200 ml susu cair / SKM dilarutkan dengan 200 ml air.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr mentega untuk adonan.
- Siapkan 100 gr mentega cair untuk olesan.
Langkah langkah
- Campur tepung terigu dengan telur menggunakan mixer (diadon pake tangan juga bisa), kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit.
- Setelah itu masukkan garam, kemudian mentega. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan yang sudah kalis tiap 60 gr. Rendam dalam minyak selama 3-4 jam.
- Setelah direndam, pipihkan adonan menggunakan tangan sampai tipis, semakin tipis semakin bagus. Kemudian olesi dengan mentega cair secara merata.
- Lipat2 adonan pada kedua bagian sampe membentuk huruf S, kemudian ditumpuk.
- Panggang setengah matang dan masukkan freezer. Jika ingin langsung dimakan dipanggang api kecil dan ditutup.