Sapo tahu ayam. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ayam, masakan Peranakan yang kaya protein dan sayuran, nikmat untuk disajikan kapan saja. Supaya lebih praktis, aku menggunakan filet daging ayam sebagai bahan dagingnya. Kalian dapat memasak Sapo tahu ayam menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 pcs tahu jepang/tahu sutra.
- Siapkan 1 ons Ayam fillet.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 5 pcs jagung muda.
- Kalian perlu Brokoli pilih yg kecil.
- Kalian perlu Sejumput jamur kuping rendam air panas.
- Kalian perlu 1/4 Bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam(sy pake royco).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kalian perlu Maizena / kanji.
- Kalian perlu secukupnya Air.
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera.
Petunjuk
- Goreng tahu sampai berkulit,sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum,masukkan ayam tumis hingga berubah warna.
- Masukkan wortel,jagung aduk rata lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan brokoli, jamur bawang bombay lalu tahu aduk rata tapi pelan ya agar tahu tidak hancur..
- Masukkan garam,kaldu ayam kemudian tambahkan larutan air maizena, tes rasa dan sajikan.
Mau tahu bagaimana cara pembuatan resep sapo tahu ayam jamur yang lezat? Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.