Sapo Tahu.
Kalian dapat memasak Sapo Tahu menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bh tofu potong goreng.
- Siapkan 1 bj wortel potong.
- Kalian perlu 1/2 sawi putih potong2.
- Siapkan 1/2 bonggol kembang kol potong2.
- Kalian perlu 2 btr telur kocok lepas.
- Siapkan 4 bj sosis kanzler mini potong2.
- Siapkan Jamur kuping rendam air panas potong2.
- Kalian perlu 4 btr bawang putih cincang.
- Kalian perlu 1 sdm saos raja rasa.
- Kalian perlu 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
- Siapkan Maizena untuk mengentalkan.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah langkah
- Panaskan minyak masukkan kocokan telur aduk2. Sisihkan di pinggir wajan..
- Tuang sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang oseng hingga wangi dan kecoklatan..
- Masukkan wortel dan kembang kol oseng2 bersama telur tadi. tuang saos raja rasa, kecap ikan aduk2 hingga wangi..
- Masukkan air dan sawi putih. Beri garam, lada, gula, dan kaldu jamur. Aduk2. Tutup..
- Masukkan sosis, jamur kuping, tofu goreng lalu aduk2 biarkan mendidih. Koreksi rasa..
- Kentalkan dengan larutan maizena..