Sapo Tahu.
Kalian dapat menyiapkan Sapo Tahu menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 2 Bonggol Brokoli (potong per tangkai).
- Kalian perlu 2 Buah Tahu Susu(potong sesuai selera).
- Siapkan 10 gram Bawang Bombay(cincang).
- Kalian perlu 4 Siung Bawang Putih(geprek).
- Siapkan 2 cm Jahe(geprek).
- Siapkan 400 gram Jamur Kancing(potong jadi 2 bagian).
- Siapkan 100 gram Pokcoy.
- Kalian perlu 4 Buah Cabai Merah Keriting(potong memanjang).
- Siapkan 5 Buah Cabai Jawa(iris).
- Kalian perlu 250 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan Secukupnya garam,merica,gula&kaldu jamur.
- Kalian perlu 1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dengan 2sdm Air.
- Siapkan 1 sdm Saori Saos Tiram.
Petunjuk
- Goreng tahu susu hingga matang sisihkan,tumis bawang putih,jahe&bawang bombay sampai harum.
- Masukan cabai,jamur kancing&air aduk hingga mendidih lalu masukan tahu yang sudah digoreng sebelumnya,masukan garam,gula,merica&kaldu jamur aduk perlahan.
- Masukan pokcoy&brokoli lalu masukan larutan maizena&minyak wijen aduk&tunggu sampai sayuran matang/sedikit layu,pindahkan sapo tahu ke mangkuk dan siap untuk disajikan selamat mencobaaaa.