Ide bekal makan siang.
Kalian dapat menyiapkan Ide bekal makan siang menggunakan 24 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan mendoan.
- Kalian perlu 1/2 potong tempe.
- Kalian perlu 5 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm tepung beras.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Daun bawang.
- Kalian perlu Bawang putih.
- Siapkan Penyedap(jika diperlukan).
- Kalian perlu Minyak goreng.
- Siapkan Bahan teri kacang.
- Siapkan 1 bungkus ikan teri.
- Siapkan 1 ons kacang tanah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Kalian perlu 1 buah kemiri.
- Kalian perlu 1 lembar daun salam.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Bahan sambal kecap.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Cabe.
- Siapkan iris Bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
Petunjuk
- Mendoan. Ulek bawang putih dan cabe. Potong2 daun bawang. Campurkan dengan tepung terigu & tepung beras, beri air. Pastikan adonan tidak terlalu encer. Masukkan tempe, goreng dengan api yang kecil. Angkat saat tempe masih setengah matang..
- Kering teri kacang. Goreng teri dan kacang. Ulek bawang putih, gamer, cabe, kemiri, dan garam. Tumis bumbu yang sudah diulek, masukkan daun salam dan serai. Tumis sampai harum. Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Beri sedikit air agar tidak gosong. Tambahkan kecap. Aduk sampai air surut dan teksturnya kering.
- Sambal tomat. Potong cabe, bawang merah & tomat. Taruh di mangkuk, tuangkan kecap..