Bir Pletok ala Lili.
Kalian dapat menghidangkan Bir Pletok ala Lili menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg jahe (bagusnya jahe merah--sekitar 4 bonggol besar--).
- Kalian perlu 4 batang serai.
- Siapkan 1/2 butir biji pala.
- Kalian perlu 4 jumput jinten hitam (aslinya 7 butir cengkeh).
- Kalian perlu 7 butir kapol.
- Siapkan 7 cm kayu manis.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk (yang masih segar lebih baik).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 kg gula putih.
- Siapkan Segenggam kayu secang.
Langkah langkah
- Keprek semua bahan rempah yang perlu dikeprek.
- Masak semua bahan selain kayu secang dengan api sedang.
- Setelah mendidih, masukkan kayu secang. Didihkan lagi sambil diaduk. Matikan kompor.
- Cocok diminum dalam cuaca apapun. Pas hujan melulu bawa hawa dingin di minum hangat-hangat tokcer ngangetin..
- Bisa juga pas panas terik, dihidangkan dengan tambahan es batu tetep segeerr. Pokoke apa aja suasananya, cucokk deh 😄😄.