Bir Pletok.
Kalian dapat menghidangkan Bir Pletok menggunakan 11 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu segenggam kayu secang.
- Siapkan 2 keping gula jawa (sesuai selera).
- Siapkan 10 cm jahe (boleh dikurangi), geprak.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Kalian perlu 10 butir cengkeh.
- Siapkan 5 butir kapulaga.
- Siapkan 1/4 biji pala, haluskan.
- Siapkan 2 batang serai, geprak.
- Siapkan 2 helai daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 2-2.5 liter air.
- Kalian perlu 2 buah pekak (bunga lawang).
Langkah langkah
- Masukkan semua bahan kedalam panci, kemudian didihkan dengan api kecil di atas kompor. Saring, sajikan hangat.