Teknik Membuat Baguette Homemade Yang Lezat Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Baguette Homemade.

Baguette Homemade Kalian dapat memasak Baguette Homemade menggunakan 5 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 190 ml air.
  2. Siapkan 1/4 sdt garam.
  3. Kalian perlu 27 gr mentega.
  4. Kalian perlu 336 gr tepung protein tinggi.
  5. Kalian perlu 1/2 sdt ragi instan.

Langkah langkah

  1. Campur air, garam aduk rata. Masukkan mentega, tepung dan ragi. Biarkan 10 menit tanpa diaduk..
  2. Uleni hingga kalis..
  3. Biarkan sampai adonan mengembang selama 30 menit. Tinju adonana untuk mengeluarkan gas. Lakukan sebanyak 3x (tujuannya untuk menghaluskan serat roti) setiap 30 menit..
  4. Bentuk adonan memanjang. Dan biarkan mengembang 2x lipat. Tabur dengan sedikit tepung dan kerat dngan pisau tajam. Oles dengan putih telur yang sudah dicampur garam..
  5. Oven di suhu 200 derajat selama 12 menit.. turunkan di suhu 150 menit selama 30 menit. Atau menyesuaikan oven masing masing hingga roti berwarna coklat..
  6. Roti siap dihidangkan bersama sop kacang merah..