Kari sayur - Roti Baguette.
Kalian dapat memasak Kari sayur - Roti Baguette menggunakan 16 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 6 pcs kentang.
- Kalian perlu 1 pcs wortel.
- Siapkan 1 zuchini / bisa di ganti dengan timun 1 pcs.
- Siapkan 1 Roti Baguette/roti tongkat.
- Kalian perlu 10 pcs Daun kari.
- Kalian perlu Kunyit bubuk.
- Kalian perlu 2 pcs Daun jeruk purut.
- Siapkan 2 sdm Minyak kelapa.
- Siapkan Kari bubuk.
- Kalian perlu Cabai bubuk.
- Siapkan Jahe cincang.
- Kalian perlu Garam sckupnya.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Santan UHT / kara sckupnya.
- Siapkan Susu full cream.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
Petunjuk
- Potong semua sayur bentuk balok, dan wortel bentuk slice.
- Panaskan panci masukkan minyak kelapa kemudian masukkan potongan sayur(jika memakai timun maka terakhir baru masukkan).
- Kemudian masukkan cabai bubuk,kunyit bubuk,kari bubuk kemudian tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan susu full Cream sckupnya sampai menutupi sayur,.
- Kemudian masukkan garam,gula sesuai selera.
- Biar kn mendidih kira” 15 menit,kemudian baru masukkan timun masak lagi 5 menit... dan terakhir masukkan santan dan masak lagi 5 menit...
- Dan jika takut sayur tidak matang bisa coba di cicipi terlebih dahulu.
- Roti Baguette : potong roti bentuk slice tebal simpan di loyang kemudian tambahkan butter di atasnya,kemudian panggang dgn suhu 180’c 3 menit / sampai warna keemasan.