Roti Perancis / Baguette ✔️ (Tips Hand Mixer Spiral). Misalnya roti Perancis, roti Italia, roti Amerika, roti India dan masih banyak lagi. Dari setiap jenis roti tersebut tentulah memiliki ke khasannya tersendiri Pada umumnya orang-orang lebih mengenal roti yang satu ini dengan sebutan roti Perancis. Karena memang Baguette adalah roti tradisional yang.
Bowl dan beater pada proses pengadukan adonan berputar secara bersamaaan, hal ini menghasilkan adonan lembut dan merata. Butter both sides of the baguette slices; place slices on baking sheets. Lightly sprinkle buttered slices with garlic salt. Kalian dapat memasak Roti Perancis / Baguette ✔️ (Tips Hand Mixer Spiral) menggunakan 6 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 220 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm margarin atau mentega.
- Kalian perlu 3 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 120 ml susu cair atau air biasa.
- Kalian perlu Putih telur untuk olesan.
Wah, baguette yang garing dengan mentega segar - adakah makanan yang lebih lezat? Roti Perancis rasanya menakjubkan sejak keluar dari oven; saat Anda mulai membuatnya di rumah, Anda tidak akan mau berhenti. Mesin mixer roti spiral dengan hasil adukan yang sangat halus direkomendasikan buat anda yang menghendaki kualitas roti bagus dan halus seratnya. Kalis sempurna dengan mixer roti spiral.
Petunjuk
- Campur tepung, ragi, gula dan susu di dalam baskom. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata..
- Setelah tercampur rata, tambahkan margarin uleni lagi menggunakan mixer (yang spiral) sampai kalis..
- Bulatkan. Diamkan selama 60 menit di wadah, jangan lupa tutup dengan plastik wrap atau bisa juga menggunakan serbet..
- Kempiskan adonan, bagi dua. Gilas, lalu gulung memanjang. Istirahatkan lagi adonan selama 45 menit..
- Setelah adonan mengembang, iris miring tipis bagian atasnya, lalu olesi putih telur. Oven dengan api sedang sampai matang. Permukaan mengkilat..
- Jadiiii!!!.
- Sedikit tips : - Jangan sampai kebalik pasang spiralnya, kalau kebalik adonan bisa kelilit muter ke atas mixer. - Jangan terlalu ditekan mixernya, rawan patah hehe. - Oiya, waktu nguleninnya sekitar 10-15 menit. Adonan jangan terlalu kering ya, jadinya keras. Tambahkan air —jangan terlalu banyak— lalu uleni lagi. Kadang yang bikin susah kalis so'alnya adonan terlalu kering..
Kualitas yang besar dan mesin yang kuat dan tahan terhadap panas. Roti baguette merupakan roti panjang khas Perancis yang memiliki tekstur yang cukup keras. Namun saat dipanggang roti ini akan melunak dan menjadi hidangan favorit para masyarakat di Eropa. Berbagai olahan makanan dari roti panjang ini sangat banyak, mulai dari cita rasa gurih hingga manis. It's hard to get a truly authentic French baguette in our home ovens, but we can get mighty close.