Cara Menyiapkan Ayam Taliwang Yang Lezat Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Taliwang.

Ayam Taliwang Kalian dapat memasak Ayam Taliwang menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 pasang paha ayam bagi 2.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kalian perlu 1 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Kalian perlu 1 bungkus santan kara 65ml.
  6. Kalian perlu 3-5 sendok minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Kalian perlu Secukupnya garam.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 buah cabe keriting.
  11. Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 6 buah bawang merah.
  13. Siapkan 2 buah bawang putih.
  14. Kalian perlu 2 buah kemiri.
  15. Kalian perlu 1 jempol gula jawa.
  16. Siapkan 1 ruas kencur.
  17. Siapkan 1 bungkus terasi abc.
  18. Siapkan 1 buah tomat kecil.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan2, bersihkan paha ayam, sayat2 dagingnya, kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan salam (maapkan wajan legendaris mamak yang sudah jelek 🙈).
  3. Apabila sudah wangi, masukkan ayam, tumis sebentar..
  4. Tambahkan air dan santan, masak hingga air surut dan ayam matang.
  5. Bakar ayam (mamak bakar ayam menggunakan happy call), sesekali balik ayam dan oleskan sisa bumbu yang tersisa.
  6. Siap dihidangkan 🤤👌🏻.