Teknik Menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Yang Praktis Dan Cepat

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 2 buah paha ayam utuh (cuci dan potong jadi 2).
  2. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  3. Siapkan 160 ml air.
  4. Siapkan 1/2 sdt penyedap/micin.
  5. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Kalian perlu Bahan Bumbu Tumis.
  8. Kalian perlu 6 butir bawang merah (haluskan).
  9. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  10. Kalian perlu 12 cabe merah keriting (haluskan).
  11. Siapkan 5 cabe rawit setan (haluskan).
  12. Kalian perlu 1/2 keping gula merah (haluskan).
  13. Kalian perlu 1 sachet terasi ABC (haluskan).
  14. Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk atau 1 cm kencur (haluskan).
  15. Siapkan 2 lembar daun salam (sobek).
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek).
  17. Siapkan 2 batang sereh (geprek).

Petunjuk

  1. Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang..
  2. Kecilkan api. Masukkan ayam. Bolak balik sesekali saja hingga ayam agak keemasan..
  3. Tambahkan air, kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk hingga rata dan tes rasa. Masak hingga air meresap dan menyusut. Pisahkan bumbunya untuk disiramkan..
  4. Panaskan grill/teflon dengan api kecil. Panggang bolak balik hingga merata. Tiriskan ke dalam wadah saji dan siramkan bumbunya. Siap santap ❤.