Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Bakar Taliwang Teflon.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon menggunakan 19 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 6 potong ayam/potong ukuran sedang ya.
Siapkan Bumbu Halus :.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kalian perlu 2 cm kencur.
Siapkan 3 butir kemiri.
Kalian perlu 6 Cabe Rawit Merah besar (cabe cablak).
Kalian perlu 3 cabe merah keriting.
Siapkan 1 keping gula merah disisir.
Siapkan 1/2 bungkus terasi abc.
Kalian perlu Bumbu tambahan :.
Kalian perlu Sereh 1 digeprek.
Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
Kalian perlu 2 sendok teh garam.
Siapkan 2 sendok teh kaldu jamur.
Kalian perlu 65 ml santan kara/sasa.
Kalian perlu Mentega blueband secukupnya utk memanggang.
Siapkan minyak secukupnya untuk menumis.
Kalian perlu secukupnya air.

Petunjuk

Haluskan bumbu halus dengan blender..
Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus, masukkan geprekkan sereh, lalu masukkan potongan ayam, air, kemudian santan..
Aduk2 hingga mendidih. Ungkep sampe sat. Kemudian matikan kompor. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering..
Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus..
Siap dihidangkan Moms.. 😘.