Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bubur Kacang Hijau Kental.

Kalian dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau Kental menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 150 gram kacang hijau.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Siapkan 4 sdm gula pasir.
Kalian perlu 500 ml air.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.
Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
Kalian perlu 5 tetes esense vanila.
Siapkan Saos Santan.
Kalian perlu 1 bh Santan (me: Kara 65ml).
Siapkan 130 ml air.

Petunjuk

Cuci bersih kacang hijau. Rendam +/- 6 jam. (Me: rendam 15 jam di dalam kulkas). Setelah masukkan panci. Masak dengan api sedang..
Bisa pake manual / metode rebus 5 menit. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam panci tertutup. Nyalakan lagi kompor, rebus kira-kira 7 menit. 5-30-7.
Setelah empuk. Siapkan tepung tapioka. Tambahkan garam, vanila & gula. Tes rasa..
Setelah di rasa enak. Baru masukkan larutan tapioka. Aduk terus karena akan mengental..
Masukkan di piring saji. Siapkan penci lain. Masak santan dengan garam..
Setelah matang. Taruh wadah. Siapkan gelas saji dan bubur kacang hijau siap di sajikan. (Bs tambah pandan agar lebih wangi).