Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lele goreng.

Kalian dapat memasak Lele goreng menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 kg lele.
Kalian perlu secukupnya Ketumbar.
Kalian perlu 1 ruas kunyit.
Siapkan secukupnya Garam.
Kalian perlu Jeruk nipis.
Siapkan 2 siung bawang putih.

Petunjuk

Siapkan bahan bahan nya terlebih dulu. Taruh lele dalam wadah, bersihkan bagian dalam perut lele, kemudian cuci bersih lele di air mengalir..
Setelah bersih, kerat kerat bagian pinggir lele.
Haluskan bumbu bumbu, klo saya suka bumbu yang di ulek, tradisional is the best 😉.
Lumuri lele dengan bumbu halus tadi, lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 - 30 menit agar bumbu meresap.
Siapkan wajan untuk menggoreng, beri minyak. Nyalakan api sedang, tunggu sampai minyak panas. Goreng lele sampai matang. Mau kering atau setengah kering, tergantung kesukaan aj.
Dan taraaaa,,,,lele goreng siap disajikan dan disantap bersama keluarga. Paling enak ditambah dg sambal terasi 😍.