Langkah Menyajikan Empal Gentong Yang Mudah Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Empal Gentong.

Empal Gentong Kalian dapat menghidangkan Empal Gentong menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr daging sapi, rebus sebentar buang busanya,lalu potong2.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Kalian perlu 1 liter santan kental.
  4. Kalian perlu 6 siung bawang merah,haluskan.
  5. Kalian perlu 4 siung bawang putih,haluskan.
  6. Kalian perlu 3 butir kemiri,haluskan.
  7. Kalian perlu 3 cm kunyit,haluskan.
  8. Siapkan Bumbu cemplung:.
  9. Kalian perlu 2 batang serai.
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  11. Kalian perlu 3 cm lengkuas,geprek.
  12. Kalian perlu 2 butir kapulaga.
  13. Kalian perlu 5 butir cengkeh.
  14. Kalian perlu 5 cm kayu manis.
  15. Kalian perlu 2 butir bunga lawang.
  16. Siapkan 2 batang daun bawang(ambil hijaunya).
  17. Siapkan secukupnya Daun kucai.

Petunjuk

  1. Rebus daging dengan air,buang lemak2nya lalu potong2.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung,tumis sampai wangi.
  3. Panaskan kaldu daging dan santan, lalu masukkan bumbu yang ditumis..
  4. Tambahkan daging,masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan daun bawang,daun kucai dan bawang goreng.