Langkah Menyajikan Empal Gentong Cirebon Yang Enak Dan Murah

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Empal Gentong Cirebon.

Empal Gentong Cirebon Kalian dapat menghidangkan Empal Gentong Cirebon menggunakan 23 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg daging (me; iga sapi 1,5 kg).
  2. Kalian perlu 500 ml santan kental (me Fiber Creme 5 sdm).
  3. Kalian perlu 2 buah bunga lawang.
  4. Siapkan 8 butir cengkeh.
  5. Siapkan 2 batang serai, geprek.
  6. Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
  7. Kalian perlu secukupnya Air.
  8. Kalian perlu Minyak secukupnya untuk menumis.
  9. Kalian perlu Bumbu halus;.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Kalian perlu 5 butir kemiri, sangrai.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt jintan, sangrai.
  16. Kalian perlu 5 butir kapulaga, ambil bijinya.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  18. Kalian perlu 1 sdt lada butiran.
  19. Siapkan Bahan pelengkap;.
  20. Siapkan Daun kucai, potong 2cm (me; skip).
  21. Kalian perlu Bawang goreng.
  22. Siapkan Cabe bubuk.
  23. Kalian perlu Lontong/ nasi putih.

Petunjuk

  1. Rebus iga bersama daun salam dan daun jeruk, sampai empuk. Saya presto 40 menit. Lepaskan daging dari tulangnya lalu potong kecil-kecil..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu masukkan daging dan santan. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa..
  3. Masukkan fiber Creme, aduk. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Matikan api..
  4. Sajikan dengan taburan daun kucai (saya ga pakai karena ga ada stok) dan bawang merah goreng serta sambal cabai bubuk. Bersama lontong atau nasi putih. 😋👌👍🏼.