Cara Menghidangkan Empal Gentong Yang Lezat Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Empal Gentong.

Empal Gentong Kalian dapat memasak Empal Gentong menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg daging dan jeroan rebus hingga setengah empuk.
  2. Siapkan 2 sdm fiber creme/santan.
  3. Kalian perlu Secukupnya bawang goreng.
  4. Kalian perlu Secukupnya irisan daun bawang.
  5. Siapkan Pelengkap bumbu.
  6. Siapkan 2 buah kapulaga.
  7. Siapkan 2 buah cengkeh.
  8. Siapkan 1 telunjuk kayu manis.
  9. Kalian perlu 2 buah sereh.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 telunjuk jahe bagi 2.
  12. Kalian perlu 1 telunjuk kunyit bakar bagi 2.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Kalian perlu 12 bawang merah.
  15. Kalian perlu 4 bawang putih.
  16. Kalian perlu 8 kemiri sangrai.
  17. Kalian perlu 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Petunjuk

  1. Siapkan bumbu halus. Tumis hingga layu kemudian haluskan. Di foto saya buat bumbunya 2 resep ya soalnya mau di stock di freezer, jadi kalau mau buat lagi g perlu menghaluskan bumbu lagi..
  2. Tumis bumbu pelengkap. Masukan bumbu halus.Masak hingga harum. Karna tadi saya buat 2x resep bumbu, maka bumbunya saya bagi 2, setengah untuk langsung dimasak setengah masuk freezer..
  3. Masukan daging & jeroan yang sudah direbus dan dipotong potong sesuai selera. Pindah ke panci, tambahkan larutan fiber creme dan air hingga daging terendam. Koreksi rasa dengan tambahan garam/kaldu jamur dan merica. Masak sampai daging empuk. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.