Udang Goreng Tempura.
Kalian dapat menghidangkan Udang Goreng Tempura menggunakan 8 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 ekor udang windu.
- Kalian perlu 1 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kalian perlu 1 butir telur(kocok lepas).
- Siapkan secukupnya Tepung serbaguna.
- Siapkan Tepung roti secukupnya(boleh di blender atau tdk yaa).
Langkah langkah
- Bersihkan udang,kupas kulitnya sisakan buntutnya cuci bersih, tiriskan.
- Lalu lumuri dgn bumbu lainya lalu diamkan 15 menit, tes icip rasa jgn sampai terlalu asin.
- Tusuk udang dgn tusukan sate dr ekor tembus ke depan sampai udang lurus.
- Lalu balurkan ke kocokan telur.
- Lalu balurkan ke tepung serbaguna hingga rata, lalu balurkan lg ke telur kocok...
- Terakhir balurkan ke tepung roti.. Hingga rata.. Lalu goreng dgn api banyak(hingga udang terendam) kurang lebih 10 menit dgn api sedang...
- Siap dihidangkan dgn aneka lauk.. Atau di cocol dgn saos sambal dan mayonaise.. Selamat mencobaa...!!!.