Tempura udang. Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Bahan adonan membuat Tempura Udang NB: Resep tempura udang di atas juga bisa Anda gunakan untuk membuat tempura sayuran dengan jamur shiitake, bawang bombay, dan lain-lain. Cara Membuat Tempura Udang : Step pertama kita belh perut udang yang sudah bersih, kemudian tekan punggung udang dengan punggung pisau agar udang bisa memanjang. Home » Food Type » Tempura udang. Kalian dapat memasak Tempura udang menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 300 gr udang segar.
- Kalian perlu Bahan pelapis 1 :.
- Kalian perlu 3 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu Secukupnya garam,lada.
- Siapkan Bahan pelapis 2 :.
- Siapkan 3-4 sdm tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya garam,lada,ketumbar.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan pelapis 3 :.
- Kalian perlu Secukupnya tepung roti.
Tempura atau 天 ぷ ら dalam bahasa Jepang, biasanya mengacu pada makanan laut atau sayuran yang digoreng. Kunci dari udang tepung atau tempura udang yang renyah adalah adonan tepung. Nah bunda bagaimana cara membuat Tempura Udang Sayuran Garing Sederhana dengan mudah dan dapat. Membekal udang tempura sejuk beku kepada pengguna samada pengguna domestik atau pengusaha restoran.
Langkah langkah
- Siapkan bahan, cuci bersih udang,buang kepala,sisakan ekor,marinasi dengan garam dan lada.
- Siapkan bahan pelapis, balur ke lapisan 1, lalu celup ke lapisan 2 dan terakhir balur dg lapisan 3.
- Setelah semua selesai dibalur,diamkan dulu sebentar di freezer (atau buat stock boleh juga).
- Goreng dengan api sedang.
- Sampai kuning keemasan.
- Siap disajikan.
Tempura udang sendiri merupakan salah satu jenis masakan asal negeri Sakura yakni, Jepang. Selain itu, tempura udang bisa menjadi salah satu variasi penyajian makanan bagi setiap ibu yang. Tempura (天ぷら、天麩羅、天婦羅, daging gorengan) atau tenpura adalah makanan Jepang berupa makanan laut, sayur-sayuran, atau tanaman liar yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng. Apalagi tempura udang balut tepung crispy ini cocok untuk Anak-anak dan patut dicoba untuk anak-anak yang sulit sekali makan udang. Siapa tahu anak-anak Bunda suka makan tempura udang ini.