Simple Bibimbap.
Kalian dapat menyiapkan Simple Bibimbap menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 ikat bayam, ambil daunnya saja.
- Kalian perlu 100 gr wortel iris korek api.
- Kalian perlu 100 gr toge jepang.
- Siapkan 6 buah jamur champignon segar iris tipis.
- Siapkan 300 gr daging has dalam diiris tipis.
- Kalian perlu 1/2 butir bawang bombay cincang halus.
- Kalian perlu 4 butir telur.
- Kalian perlu minyak wijen.
- Siapkan Saus teriyaki.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Gula.
- Siapkan Keju mozarella.
- Kalian perlu Wijen sangrai.
- Siapkan Bubuk cabe untuk taburan.
Petunjuk
- Rebus sebentar saja semua sayuran, angkat tiriskan, beri sedikit minyak wijen dan garam, aduk rata, sisihkan.
- Rendam irisan daging dengan saus teriyaki, sisihkan. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging yang telah direndam, beri sedikit garam dan gula..
- Masak nasi dengan rice cooker atau persediaan nasi yang ada juga bisa, aku pakai nasi yang ditambahkan kongbap, campuran beberapa biji-bijian..
- Tata nasi dalam wadah yang akan digunakan, karena aku gak punya dolsot, mangkuk buat masakan korea aku pakai rantang stainless susun he..he... Oles dulu rantang dengam margarine, susun sayuran dan tumisan daging, tuang telur di atasnya. Beri taburan wijen sangrai.
- Letakkan rantang di atas kompor dengan api kecil sekali, setelah kurang lebih 5 menit, tambahkan potongan keju mozarella di atasnya. Aku tadi pakai 2 cara karena kompor masih digunakan yang lain, maka 2 dengan kompor dan 2 masuk oven..
- Setelah keju mozarella meleleh dan telur terlihat setengah matang. Angkat sajikan dengan taburan bubuk cabe jika suka..