Black Garlic - bawang putih fermentasi.
Kalian dapat memasak Black Garlic - bawang putih fermentasi menggunakan 1 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr bawang putih biasa atau bawang putih tunggal.
Petunjuk
- Siapkan alat (magic com, alumunium foil, besek, tisue) paling dasar adalah besek susun bawang putih - tutup dengan alumunium foil - tisue.
- Buat lapisan kedua spt yg pertama- tutup dengan alumunium foil tisue - buat hingga 3 lapis nyalakan magic com dalan WARM saja. Hingga 3 hari- setelah 3 hari ganti kembali tisue demikian hingga hari ke 6.
- Hari ke 7 sudah nampak hitam- coba rasa bawang putih sudah tidak tercium - rasanya spt kenyal2 manis sedikit pahit.