Langkah Menyiapkan Dadar Gulung Unti Kelapa Yang Lezat Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Dadar Gulung Unti Kelapa. Dadar gulung + isian inti kelapa. Nyari cemilan yg mudah dibuat dan bahannya mudah di dapat. Nahhh ini dia DADAR GULUNG special warna biru biar menarik.

Dadar Gulung Unti Kelapa Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Kalian dapat memasak Dadar Gulung Unti Kelapa menggunakan 15 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan Dadar:.
  2. Kalian perlu 250 gram tepung terigu, ayak.
  3. Siapkan 1 sdm penuh tepung kanji, ayak.
  4. Siapkan 65 ml santan instan + 535 ml air.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdt gula.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Kalian perlu 2 tetes pasta pandan.
  9. Siapkan Bahan Unti Kelapa:.
  10. Kalian perlu 250 gram kelapa parut yang sudah dikukus dengan taburan garam.
  11. Siapkan 150 gram gula merah, sisir halus.
  12. Kalian perlu 1/2 .
  13. Kalian perlu 1 lembar daun pandan.
  14. Siapkan 1 sdt margarin untuk menumis.
  15. Siapkan 100 ml air.

Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.

Petunjuk

  1. Unti Kelapa: Panaskan margarin sampai mencair, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.
  2. Masukkan air, aduk rata. Biarkan gula merahnya mendidih.
  3. Masukkan parutan kelapa, aduk sampai rata. Pastikan airnya sudah meresap dan kesat. Angkat, sisihkan..
  4. Dadar: Campurkan semua bahan dadar satu per satu. Aduk perlahan sampai rata.
  5. Saring adonan dadar, supaya tidak ada yang bergerindil.
  6. Tuang satu centong sayur adonan di atas teflon yang sudah panas. Putar-putar teflon supaya adonan membundar. Tunggu sampai adonan lepas sendiri, pertanda matang. Ulangi sampai adonan habis.
  7. Tata unti kelapa di atas dadar. Rapikan dengan tangan supaya tidak ambyar saat digulung.
  8. Lipat dadar dan unti kelapa. Stepnya seperti di gambar. Bila perlu saat menggulung agak dipijat-pijat supaya gedenya rata 😆 Ulangi sampai semua bahan habis.
  9. Siap disajikan ☺. Selamat mencoba 🥰.

Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Dadar gulung ini biasanya dibuat dari kulit yang berwarna hijau. Bentuk dan tekstur kulitnya sama seperti telur dadar. Hal tersebut mungkin menjadi salah satu alasan mengapa kue ini disebut sebagai dadar gulung, karena mirip telur dadar yang dilipat dan digulung.