Garlic Butter Rice dan Sapi Lada Hitam.
Kalian dapat memasak Garlic Butter Rice dan Sapi Lada Hitam menggunakan 19 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Garlic Butter Rice :.
- Siapkan 2 cup beras.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Kalian perlu 1 buah wortel, potong kotak2 kecil.
- Siapkan 1 bonggol jagung, pipil.
- Kalian perlu 2 sdm butter/margarine (me : palmia garlic).
- Siapkan Sapi Lada Hitam :.
- Siapkan 300 gr daging sapi has dalam, potong kecil2.
- Siapkan 1 butir bawang bombai, potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Kalian perlu 2 sdm saus tiram.
- Kalian perlu 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1.5 lada hitam, tubuk kasar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Kalian perlu Secukupnya air.
- Siapkan 1 sdm margarine, untuk menumis.
Langkah langkah
- Garlic Butter Rice : Cuci beras hingga bersih dan tambahkan air seperti memasak nasi biasa menggunakan ricecooker, tambahkan bawang putih yang sudah d cincang. Siapkan saringan ricecooker, alasi dengan kertas roti lalu tata wortel yang sudah d potong dan jagung pipil..
- Untuk mematangkan wortel dan jagung, masak bersamaan dengan memasak nasi dalam ricecooker. Tunggu hingga nasi matang, jika nasi sudah matang, campurkan wortel dan jagung tadi kedalam nasi dan tambahkan butter/margarine, aduk hingga tercampur rata. Siap di santap 😄.
- Sapi Lada Hitam : Panaskan margarine dalam wok pan, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai. Tumis hingga harum..
- Masukkan gading yang sudah di potong kecil2 dalam tumisan bawang, masak hingga berubah warna..
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis dan sedikit air, aduk rata..
- Masukkan lada hitam tumbuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu masak hingga air menyusut dan daging empuk..
- Sajikan bersama garlic butter rice. Selamat mencobaa 😊😊😊.